肖士太 男，1938年出生，北京平谷人，中共党员，北京中燕实业集团公司总经理。1963年起在农村务农；1986年创办平谷燕山羽绒制品厂，任厂长；1989年创办北京中燕有限公司，1992年公司升级为北京中燕实业集团公司，任总经理。1989年被评为北京市劳动模范，1991年被农业部评为全国农民企业家，1995年被评为全国劳动模范。

肖士太作为一名京郊农民企业家，在1986年创办了平谷燕山羽绒制品厂。1989年与中国土畜进出口公司及日本三利株式会社合资组建北京中燕有限公司，产品畅销世界30多个国家和地区。1992年在国外兴办4家境外企业，产值突破亿元，创造利润1000万元，创造外汇1000万美元。1992年成立集资产为纽带、集科工贸为一体的京郊首家跨行业、跨地区、跨国的集团公司——北京中燕实业集团公司，使企业实现3个转变，即由单一经营转变为多种经营、由生产型转变为生产经营型、由内向型转变为外向型。他还在企业内部推行了ISO 9000国际质量管理系列标准，该公司生产的探戈羽绒系列产品，先后被评为市优、部优产品，首届市名牌产品，农业部名牌产品，国家首届羽绒制品名牌产品。肖士太领导的中燕先后被评为北京市先进企业、国家二级企业、国家明星企业、北京市百强企业、全国乡镇企业出口创汇大户，并分别跨入全国最多利税500家、最佳经济效益500家、最佳社会效益500家和全国乡镇企业500家行列。1994年北京中燕实业集团公司完成产值突破2亿元大关，利润实现150多万元，出口创汇2000多万元。