王凤岐 男，1932年出生，山东掖县人，中共党员，北京市肉类联合加工厂厂长。1946年在北京当学徒、做工，1949年在北京屠宰场当工人，1955年在北京食品公司任副主任、副书记，1973年在肉联厂任副厂长兼副书记、党委书记、厂长。1988年被评为局级优秀党员和先进工作者。1989年被评为全国劳动模范。

王凤岐在担任肉联厂厂长期间，勇于开拓，大胆改革，积极推行经营承包责任制，在企业内部分配方面试行结构工资，较好地贯彻了按劳分配的方案，调动了职工的生产积极性。从1985年以来，厂里连年超额完成承包指标。由于在企业管理上成绩突出，1988年肉联厂已进入市级先进企业行列，并被命名为北京市文明建设先进单位，1989年又经国家商业部审定，并委托市商委、二商局和食品公司验收，通过了国家二级企业的考核。1989年6月，北京一度出现交通严重堵塞、社会秩序混乱状况，为零售送肉带来了很多困难。该厂头班5辆送肉车刚出去不久就返回来。送肉司机反映：公交车全停驶了，有些地方已经不通车了，还不时听到枪声。他心急如焚。厂里经营的猪肉是鲜活商品，零售商店没有库存，如不能及时把肉送出去，势必造成市场猪肉脱销，影响群众的日常生活。他不顾自己身体有病，决定亲自押车送肉。他的带头作用稳定了职工的情绪，一些职工表示跟厂长一起去送肉。他们特意挑了道路比较远的地安门副食商场，途中做到大路不通走小路，正路受阻走便道，终于把肉送到了商店。厂里汽车队、供销部的党员干部也挺身而出带头押车送肉。同时他还组织了一支自行车队，把猪肉送到零售商店。在6月3日至10日的一周时间里，他们为零售商店送肉1730吨，平均每天送肉216吨，比平时供应量增加了44%。从而为保证首都市场猪肉的正常供应做出了贡献。为了保证供应，厂里汽车多绕行1.5万多公里，多耗油1490公升。他认为，为了保证首都市场供应，这些都是值得的。那个时候，为了保证市场供应，他动员职工坚守岗位，坚持生产供应。并制定了相应的出勤奖罚制度，全厂3000多名职工出勤率达到了97%。因为交通受阻，对不能回家的职工，他安排了临时宿舍，厂里食堂保证一日三餐，还解决了部分职工买菜、买饭的难题。