近日，平谷区山东庄镇总工会组织各村联合工会妇女会员进行厨艺培训，提高烹饪技能。
据了解，此次培训采取理论讲授和实地操作指导相结合的方式，从食品营养与卫生、烘焙技艺的理论和实际操作、人体营养的主要来源等方面对参训的妇女进行强化培训。
通过培训，使广大妇女对家庭基本厨艺、农家食品搭配、简单甜点制作等知识有了深入了解，为弘扬传统文化，提高厨房技艺，助推巾帼创业，脱贫致富提供科技支撑。
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