“工会给我们定了针对性的培训课程,还找来这么好老师,我们一定学好喽,回去用到平时服务上。”来自怀柔雁栖不夜谷的交界河村民俗户石万军说。日前,怀柔区雁栖镇工会举办乡村旅游职业技能培训班,来自不夜谷内莲花池和长元两个村工会联合会的70多名民俗户,接受了民俗礼仪、菜肴制作、客房服务等相关培训。
在客房服务、礼仪培训课上,老师采取“理论知识+实操演练”的方式进行授课,从站姿、接待礼仪、客房打扫、铺装进行了系统学习,现场让民俗户们实际操作。同时还针对不夜谷乡村旅游发展的优势、不足,为民俗户如何利用APEC会议的契机进行升级改造提出了切实可行的建议。
据悉,9月份前,怀柔商务委工会将组织对近万名商业、餐饮企业从业人员进行系统培训,拟办培训班108期。培训后相关部门还将组织对参训人员进行统一考核,行业内部通过服务情景模拟进行实操大赛展示,切实提高服务意识和服务技能,迎接APEC会议的召开。