11月27日，昆泰集团第一届中餐厨艺比赛在北京昆泰酒店宴会厅举行，来自嘉华酒店、嘉禾酒店和昆泰酒店的三支参赛队展开了技艺比拼。比赛旨在加强厨艺交流，挖掘厨师潜力，提高菜肴质量，增加菜肴品种，进一步提高餐饮质量和服务水平，打造昆泰集团酒店餐饮品牌。
在比赛过程中，参赛各队尽展所长。造型精美的“孔雀迎宾头盘”、栩栩如生的“花开富贵”、口味至上“佛跳墙”……，最终经过评委的品尝与评分，昆泰酒店参赛队包揽了三项殊荣。
赛后，参赛厨师们纷纷表示，这次比赛搭建了展示才艺的平台，今后要勤练内功，敢于创新，用一道道精美的菜肴服务顾客。
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