近日,由通州区总工会、通州区人力资源和社会保障局联合主办,通州区工商联、通州区美食协会协办的“2024年通州区职工职业技能竞赛·中式烹调师竞赛”在通州区运河苑酒店举办。北京市总工会职工发展部相关负责人,通州区总工会副主席张艳萍、王书生,通州区人力资源和社会保障局副局长、区总工会兼职副主席李军等领导出席活动。
本次竞赛为个人赛,参赛选手为通州区各餐饮企业单位推荐的相关职业职工,报名参赛人数达百人。大赛历时一月,由赛前中式烹调技能理论培训、闭卷理论考试初赛、中式烹调菜品实践操作复赛以及特色创意菜决赛四个阶段组成。经过激烈的复赛、决赛角逐,共评选出菜品一等奖2名、二等奖3名、三等奖4名、创意奖21名。
竞赛旨在大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,培养更多高技能人才和大国工匠,聚焦答好市委“二十年之问”,贯彻落实通州区工会第六次代表大会精神,以“副中心有我”建功立业行动部署会为契机,进一步巩固“三大三强”活动成果,全面落实区委“11311”工作体系。
颁奖典礼上,张艳萍代表通州区总工会向取得优异成绩的参赛队员表示热烈祝贺,向参与主办本次大赛的各单位及工作人员表示衷心感谢和诚挚问候。她在讲话中提出三点希望:一要勇挑重担,完善机制,为打造中国式现代化进程中的城市发展样板聚势赋能。二要敢为人先,搭建平台,为城市副中心建设一支强大的产业工人队伍。三要实干担当,勇立潮头,为加快发展新质生产力提供有力支撑。在建设北京城市副中心的伟大征程中谱写更加壮美的劳动者之歌。