“先捏中间,再捏两边,从两边向中心推褶。”来自东华软件公司的于海玲三下就捏出一个肥嘟嘟的饺子,“对了,别忘了饺子皮的边缘稍微沾一点水,这样包出来的饺子不容易煮开花儿”。于海玲夫妻俩在同一家企业上班,两人老家也都是河北,今年是他们第一次留京过年。“认识了许多科技企业的朋友,还遇到了同乡人,听到熟悉的乡音,觉得特别亲切。”
北农大公司的杜建国跟大家聊起了新春包饺子初体验,“我跟着现学现做,第一次留京就可以和这么多人一起包饺子过年,也挺有意思的”。
为了让中关村科学城非公科技企业留京职工过个暖心年,大年初三、初四,海淀区科学城总工会开放职工暖心驿站,开展“暖心三送”活动,送新年美食、送新春畅玩、送新潮年味,“吃喝玩乐”一站式让来自小米、大北农、博彦科技、中博农等17家公司的60余名职工度过了一个有家味、有年味、有情味的春节。
“来,我们开饭喽!”丰盛的饭菜和热腾腾的水饺陆续上桌,那浓浓的饺子香让大家大快朵颐。“我老家在黑龙江,今年响应号召留京过年。”刘海燕是佳讯飞鸿公司的一名质量工程师,这是她第一次在家乡以外过年。“公司发了300元红包,除夕夜和同事、朋友抱团度过,跟爸爸妈妈视频隔空碰杯。”刘海燕说,今年虽然不能跟家人团圆,“但不同于‘宅’家过年,在这里玩桌游、打桌球、K歌、看电影、体验VR,认识了很多新朋友,这个年会过得很充实”。