在传统佳节“端午节”来临之际,为传承中华民族传统文化,丰富职工群众精神文化生活,6月4日,中铁六局建安公司工会组织开展“浓情端午节 粽香暖人心”包粽子活动。
活动中,晶莹的糯米、饱满的红枣、甜糯的蜜枣、清香的粽叶等原材料整齐地摆放在桌子上。只见老手们一双双巧手翻飞,装糯米、压红枣、折粽叶、捆粽皮……粽叶在他们的手中翻转飞舞,不一会儿,一只只鲜绿诱人的粽子就诞生了。不太熟练的员工则半点不敢疏忽地紧跟着身旁的“师傅”学习手法,包出来的粽子有的方方正正有棱有角,有的扁扁长长有头有尾,有的层层包裹像打了补丁,有的粽叶下面还能看见一粒粒米……活动现场欢声笑语、其乐融融,大家都充分体验了自己动手包粽子的乐趣。
“真是头一回包粽子呢。”职工小汪说,“一开始手忙脚乱的,不是露馅儿就是不小心把粽叶弄破了,多亏师傅耐心指导,让我成功拥有了‘人生第一粽’,看着自己包的粽子真是成就感满满!”
聚力“粽”在行,中铁六局建安公司工会通过小小的粽子将企业的关爱送到每位员工的心坎儿上,让大家深切感受到大家庭的温暖与关怀。