12月6日，北京建工城乡集团擎宇物业公司工会开展了“安康杯”厨艺技能劳动竞赛，在营造“比、学、赶、帮、超”的工作氛围的同时，进一步推动公司餐饮服务质量的整体提升。
来自城乡集团办公楼食堂项目部和扑满山食堂项目部共8名厨师大显身手，以10道美食实力比拼，成就了一场舌尖上的“擎宇味道”。
此次比赛项目包括指定菜和自选菜，邀请5名来自不同岗位的职工担任评委，对所有菜品的色香味形进行打分。经过比拼，评委们现场为2个参赛组打分，评选出优胜奖。
工会相关负责人表示，本次厨艺大比拼活动不仅提高了公司餐饮从业人员的常规技能、烹饪水平及创新能力，同时也为他们搭建了相互学习、相互切磋的平台，提供了展示自我的机会。今后，擎宇物业将持续对餐饮从业人员按食品安全相关管理规定严格落实管理，以更科学、更合理、更有特色的膳食管理，同时不断学习、继续提高厨艺，让公司餐饮服务更加有“滋”有“味”。
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