乳品加工工申晓飞:“听声辨位”守护牛奶质量
第二届北京大工匠2023年04月10日

在常温车间,灌装班是一个重要班组,一线灌装机手更是重点岗位。因为每天,从他们的手中,都会产出100万包的常温奶,而这些牛奶会走进千家万户。

一次生产中,机器排出大量废包,现场工作人员虽然积极抢修,但依然不能解决问题。随着时间的推移,废包已经堆满地面,几乎无处下脚。修修停停、停停修修,半天时间,灌装机都没有开起来。申晓飞发现,维修人员给机器调的数值与他印象中的数值偏差较大。“主要是图案矫正和钟摆轮的数值。我们每天的生产计划不一样,包材也不一样,所以这个数值并不是一成不变的。但是我心里有一些数值,机器设定在这些数值的时候,排废包最少,生产最稳定。”

“机器就像我的孩子一样,我熟悉每台灌装机的脾气秉性。”申晓飞说,因为日复一日与这些机器打交道,每台灌装机的型号、参数、特点,他都已牢记于心。之后,在他的建议下,微调了机器的几个参数,问题竟迎刃而解。

“当时,我们车间主任在现场。他说:瞧瞧,这就是经验。”申晓飞自豪地说。

申晓飞喜欢给自己设定目标。“我的下一个目标是,不断学习管理,优化自己的同时带领好班组做出成绩,事业上争取能更上一层楼。”他说。


北京工会
暖微工会微博